Malzemeler:
Hazırlanışı:
- 3 adet tavuk fileto
- 1 şişe maden sodası
- 1 su bardağı süt
- 6-7 yemek kaşığı un
- 1 kase galeta unu
- 1 adet yumurta
- Tuz
Hazırlanışı:
- Tavuk filetolarımızı önce ikiye ayırıp,inceltip dövelim .Daha sonra istediğimiz ebatta keselim.
- Kesip incelttiğimiz tavukları derin bir kaba alıp, maden suyu ve sütü ekleyip yarım saat marine edelim.
- Ayrı ayrı üç kaseye un, yumurta, ve galeta ununu koyalım.
- Tavukları sırası ile bu un,yumurta ve galeta ununa iyice bulayalım.
- Kızgın yağda içi pişene kadar kızartalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder