19 Ocak 2014 Pazar

Çıtır Tavuk Nugget




          Malzemeler:
  • 3 adet tavuk fileto
  • 1 şişe maden sodası
  • 1 su bardağı süt
  • 6-7 yemek kaşığı un
  • 1 kase galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • Tuz

        Hazırlanışı:
  • Tavuk filetolarımızı önce ikiye ayırıp,inceltip dövelim .Daha sonra istediğimiz ebatta keselim. 
  •  Kesip incelttiğimiz tavukları derin bir kaba alıp, maden suyu ve sütü ekleyip yarım saat marine edelim. 
  • Ayrı ayrı üç kaseye un, yumurta, ve galeta ununu koyalım.
  • Tavukları sırası ile bu un,yumurta ve galeta ununa iyice bulayalım.
  • Kızgın yağda içi pişene kadar kızartalım.
           Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder