Hindistan Cevizli Kurabiye

       Malzemeler:

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 buçuk yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un
• Üzeri için pudra şekeri

     

       Hazırlanışı:

• Yoğurma kabında bütün malzemeyi ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
• Elinizle yuvarlak şekil verin ve fırın tepsisine sıralayın.
• Önceden ısıtılmış 180 derec fırında kızarana kadar pişirin.
• Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
•