12 Nisan 2015 Pazar

Patatesli Kek




             Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 2 kabartma tozu

         Diğer malzemeler
  • 5-6 orta boy patates ( minik küpler halinde çiğ olacak)
  • 1 soğan rendesi 
  • 1 kase kaşar rendesi
  • maydanoz, dereotu
  • tuz
  • arzuya göre baharat


          Hazırlanışı:
  • Kek malzemelerini karıştırma kabında iyice çırparak hazırlayın.
  • Diğer yandan patatesi ve soğanı hazırlayıp kek harcının içine ekleyin.
  • Tuzu,baharatı,kaşarı ve yeşillikleri de ekleyip iyice karıştırın.
  • Dikdörtgen borcamı yağlayıp, keki eşit şekilde yayın.
  • 180 derecede önceden ısınmış fırına verin.
  • Üzeri kızarana kadar iyice pişirin.
  • Patatesin çiğ olması sizi yanıltmasın gayet iyi pişiyor ve yumuşacık bir kek oluyor.
  • Şimdiden afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder