- 1 paket margarin veya 250 gr tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Üzeri için sütlü ya da bitter çikolata
Hazırlanışı:
- Un hariç tüm malzemeyi karıştırın ve yumuşuk bir kıvamda olacak şekilde hamur yoğurun.
- Merdane yardımı ile 1 cm kalınlıkta genişçe hamuru açın.
- Kalp kalıbı ile tek tek şekilleri çıkarın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri sıralayın
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın ve bir yandan benmari usulü ile çikolatayı eritin.
- Soğuyan kurabiyelerin yarısını, erittiğiniz çikolataya batırarak işlemi sonlandırın
- Aşk kurabiye ile sevgi dolu günlere ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder