Erişteli Yeşil Mercimekli Salata

       
                        Malzemeler:

•     2 su bardağı yeşil mercimek
•     1 su bardağı erişte
•     Yeşil soğan
•     Nane
•     Ispanak
•     Tuz
•     Baharat
•     Zeytinyağı

         
                      Hazırlanışı:

•     Önce yeşil mercimeği ve erişteyi ayrı tencerelerde haşlıyoruz.
•     Daha sonra mercimek ve erişteyi aynı kaba alıyoruz.
•     Arzuya göre kullanmak istediğimiz yeşillikleri ince ince doğrayıp ekliyoruz.
•     Zeytinyağı, tuz ve baharatını ekleyip karıştırıp servise sunuyoruz.

                                                                                             Afiyet olsun....