Limonlu Muhallebi Kupları

                                        

   Malzemeler:

• 1 kilo süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 50 gr margarin
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket toz krem şanti

   Hazırlanışı:

• Derin bir tencereye sütü ekleyin.Ocağa alın. Üzerine şekeri, unu,nişastayı ekleyin.
• Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
• Kaynayınca limon kabuğu rendesini  ve margarini ekleyin,eridikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
• Soğuyunca içine toz krem şantiyi ekleyip pürüzsüzleşene kadar çırpın.
• Kupların altına isteğe bağlı kakaolu bisküvi yada ufalanmış kurabiye yerleştirin.
• Üzerine muhallebi dökün ve en üzerine ufalanmış kurabiyeden serpin.
• İsterseniz tarçın ve ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz.